たべもの

もの

ネギ坊主

ネギ坊主を売っていました。以前食べた時は、ほろ苦くておいしかったと記憶していたので購入。 料理の前に、レシピ検索。おひたし、油いため、天ぷらをつくることにしました。 足尾銅山の土産物屋に売っていた、ひょうたん型色だし胴の「銅ぞ」と共にサッと...
もの

ヤーコン

ヤーコンってご存知ですか?南米原産のキク科の多年草で、肥大した根を食用とします。福島の道の駅で見つけて、物珍しさもあり購入しました。 ぱっと見た目はお芋のようですが、生だと梨のような食感とサトウキビのような甘さがあります。煮ると目の詰まった...
もの

ファミリーマートのスフレ・プリン

去年の11月20日から販売している、ファミリーマートのスイーツ「スフレ・プリン」がとても美味しいので、廃番にならないように応援で紹介記事を書きます。 上にはきめ細かいチーズ・スフレが乗っています。 キャラメルソース、クリーム、そして柔らかい...

【福島】小名浜から県道382号沿いのみち

アクアマリン福島のそばに小名浜マリンブリッジができました。この付近は美味しい海鮮料理も食べられますよ。 国土交通省東北地方整備局小名浜港湾事務所により小名浜港沖合に建設されている東港地区国際物流ターミナル人工島と3号埠頭を結ぶ橋で、小名浜臨...
ダム部

【茨城】花貫ダム

ダムカードは平日の9時から4時までの配布で、それ以外でほしい人は郵便でお願いするようです。いくつか茨城のダムに行きましたが、どこも同じようでした。 幾つかの写真は明るさ補正かけてあります。 天端から見えるそうですよ。海まで直線距離で10km...