もの

西内食堂（GoogleMapsで見る） 少し入り組んだ場所にある西内食堂（なみえまるみえの西内食堂のページ） 大繁盛 訪れたのが5月なので鯉 ...

岡山の駅弁で「隠し寿司」というものがあるそうです。お上から倹約をするよう言われていた時代の農民が、お祭りの時白米を食べているふりをして、お侍 ...

エイのヒレ、かすべってご存知ですか？とある魚屋さんで見かけました。 エイじゃなくてエイリアンみたいでしょ…これは思わず買いますよね～ かすべ ...

今の時期に出回る旬の面白野菜です。以前どこかの動画で見て食べたいと思ってたのですが、今年初めて目撃したので即買いました。 皮つきヤングコーン ...

ネギ坊主を売っていました。以前食べた時は、ほろ苦くておいしかったと記憶していたので購入。 料理の前に、レシピ検索。おひたし、油いため、天ぷら ...

最近気温が上がってきて、お肉を常温に戻して調理するのは危険だと思いますので、冷蔵庫から取り出し、そのまま調理する流れでの肉の中心温度の変化を ...

新ニンニクを見つけたので、炊き込みご飯を作りましょう。米1合に付き一塊のニンニクをたっぷり使います。 新ニンニクの炊き込みご飯（材料） 米　 ...

tanuは担々麺が好きなのですが、なかなかこれは！というお店に出会えません。彼の好みはナッツでこってり、ゴマも効いた担々麺です。 私たちの旅 ...

スーパーに行ったら面白い野菜を見つけました。水連菜。野蓮ともいう台湾の野菜だそうです。高雄市の美濃という地域の名産品のようです。葉っぱが水蓮 ...

岐阜県飛騨市の神岡町を旅しているとき、tanuが「近くにソーセージバイキングってのがあるらしいから行こう」と言い出しました。 というわけで奥 ...

今回は釜めしを食した後、その釜を使って白米を炊いたり、チーズフォンデュをしてみたりしています。 群馬県ＪＲ横川駅そばの元祖峠の釜めしおぎのや ...

  最寄りの駅はJR相模線原当麻です。少々辺鄙な場所にありますが、駐車場もあります。相模川までは直線距離で１kmです。 飄禄玉さん ...