![](https://tabee.info/wp-content/uploads/2023/09/ika_map.png)
![魚庄](https://tabee.info/wp-content/uploads/2023/09/s-P1157202.jpg)
魚庄 (GoogleMaps)〒819-0165 福岡県福岡市西区今津4430−1
![ピチピチのイカ](https://tabee.info/wp-content/uploads/2023/09/s-IMG_20221105_153128013.jpg)
訪れたのは2022年11月2日、足場が組んでありました。中に入ると水槽があり、ピチピチのイカなどが泳いでいました。
![海鮮丼などもありました。tanuは頼んでいましたが、特別美味しそうな顔はしていませんでした。](https://tabee.info/wp-content/uploads/2023/09/s-P1157198.jpg)
![私はイカの活けづくりを食べるためにやってきた](https://tabee.info/wp-content/uploads/2023/09/s-P1157196.jpg)
![座敷の窓の外には海が見えます](https://tabee.info/wp-content/uploads/2023/09/s-P1157193.jpg)
たまに人が歩いて通り過ぎてゆきますが、左の方向に行くと神社があるからのようです。
![浜の様子 奥に行くと海水浴場があるようです](https://tabee.info/wp-content/uploads/2023/09/s-P1157194.jpg)
![来ました!](https://tabee.info/wp-content/uploads/2023/09/s-P1157189.jpg)
活けづくりなので、まだ生きてるんですが、この透明感のある身が美しい。今まで白っぽい身しか食べたことが無いので、甘くて歯ごたえのあるイカは初めて食べました。本当に美味しかった。
![透き通る身](https://tabee.info/wp-content/uploads/2023/09/s-P1157190.jpg)
しかし、イカと目が合いながら食しつつ妙な気持ちになりました。生かしたまま捌ける技術がすごいという思いと、歯ごたえあって本当に美味しい!という思いと、目があった時のごめんねでも美味しい。という気持ち…苦手な人は最初の注文で、「目が合いたくないから、ゲソ(足)とエンペラ(みみ)を焼いて出してほしい」と頼んでもいいと思います。
![人生初のイカの活き作りでした](https://tabee.info/wp-content/uploads/2023/09/s-P1157191.jpg)
ゲソとエンペラはお刺身食べ終わった後に焼いてもらいました。ところでエンペラって、ナポレオンの帽子からきているという説があるようです。エンペラーだからかな。
![奥に少しかすれて能古島が見えています](https://tabee.info/wp-content/uploads/2023/09/s-P1157199.jpg)
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